13.08.2024 - Mauvaise récolte de blé en Suisse

La récolte de blé de cette année en Suisse est nettement moins bonne que d'habitude en raison du temps chaud et humide du printemps.

Les premiers rapports indiquent que les récoltes de l'été 2024 seront considérablement en dessous de la moyenne. Les agriculteurs signalent des pertes de rendement de 30 à 60 pour cent, jusqu'à 50 pour cent des grains étant impropres à la production de farine. Les infections fongiques et les maladies foliaires ont aggravé la situation. 

Vers l'interview de Corinne Mühlebach (présidente de la VGS) et Dario Fossati (Acroscope)