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Soyez de la partie : En 2025, la Journée de la qualité de swiss granum aura lieu le mardi, 18 novembre, à partir de 10h15 au Stade Wankdorf à Berne. Bloquez la date dès aujourd’hui pour y découvrir des informations passionnantes et vivre de précieuses rencontres!

Lors de la récolte 2025, des lots contaminés par l'ergot ont été récoltés et livrés aux centres collecteurs. Les sclérotes toxiques du fungus compromettent non seulement la qualité, mais aussi la sécurité du seigle, du blé et du triticale. Il n'existe aucun moyen de lutte contre ce parasite, seule la prévention permet de s'en protéger.

Le 1er novembre 2025, Beat Röösli reprendra la direction de la VSF des mains de Christian Oesch qui, après dix ans de succès, se joindra à Mühle Burgholz.