19.09.2017 - La récolte de céréales 2017 atteint un niveau record

Swiss granum a recensé les quantités totales auprès de tous les premiers intervenants à la fin août 2017 et peut confirmer les résultats positifs : la récolte de céréales en 2017 se situe à un niveau de record absolu. Sur ces six dernières années, la récolte 2017 de céréales panifiables atteint le deuxième meilleur niveau en termes de quantités. Au total près de 470‘000 tonnes de céréales propres à la panification ont été engrangées.