19.10.2026 - Starke Rahmenbedingungen für die Schweizer Brotgetreidebranche

Die Importe von Backwaren haben sich in den vergangenen 20 Jahren nahezu verdreifacht und erreichten 2025 rund 164'000 Tonnen. Gleichzeitig ist die inländische Getreidevermahlung zurückgegangen. Die Branche sieht deshalb Handlungsbedarf beim Grenzschutz.

Im September behandelt der Ständerat mehrere entsprechende Vorstösse. swiss granum unterstützt die Motionen Badertscher 24.3385, Riem 24.3127 und WAK-S 26.4061. Die Motion WAK-S 26.4060 zur Versteigerung des Zollkontingents Brotgetreide lehnt swiss granum ab.

Ziel ist es, die Schweizer Wertschöpfungskette zu stärken, Marktanteile zurückzugewinnen und die Inlandversorgung zu fördern.

Medienmitteilung von swiss granum